随着普洱茶越来越受到大众喜爱，它独特的“越陈越香”的魅力让人着迷。那么，究竟如何存放才能存出好茶来？
普洱藏家珍藏·52年有纸、无纸红印
今天，国家高级评茶师、淘宝旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师，就来谈谈关于普洱茶的存放问题！
鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域，师从“普洱教父”白水清，历年藏有百年宋聘号、1950年红印圆茶、88青饼、92方砖、大白菜等珍品老茶；还开辟了《老茶讲堂》栏目，发布在微信公众号：普洱藏家，与茶友分享！
普洱藏家总店
一、基本存茶要点
究竟茶友家中是否适合储存普洱茶，那就先要了解储存普洱茶的基本要点，一般为存茶五要，掌握了个中的道理，储存普洱茶就很轻松、随意：
温度：15°~30°
湿度：45%~70%（不建议暴露于太高湿的环境）
光线：不见光、黑暗的环境
通风：适度的通风
环境：无杂味
普洱藏家专业茶仓
二、不同类的茶不应混在一起
旧茶或老茶所散发出来的是“陈香味”。如果是新青饼，它所散发出来的多半是青茶味。
因此，明显地，旧茶或老茶的茶香，与新茶的茶香比较起来，是截然不同的。
虽大家都叫作“普洱青饼茶”，但既然香型不同，如果把它们随意地存放一起，就会把两者的香气互相交迭。
普洱茶存放
一般而言，新青饼的气味较为强烈，所以旧茶饼多半会占到新青饼的香气；反而新青饼占到旧茶味却少有发生。
这一次所提及的茶性易染杂味；杂味，是指非茶品本身应有的香味或口感，不再是“熟饼茶香”与“青饼茶香”之分别，而是“旧青饼”与“新青饼”茶香之不同。
对“旧青饼”来说，那股新茶青味也算得上是杂味。道理不难理解，其实，只要是香型不同的普洱茶，都该小心分别地存放。
普洱藏家珍藏·88青饼
三、老茶成熟了吗？仍需要陈化吗？
新青饼，故然要陈化。大家努力存茶，都是为了存出“旧茶、老茶”来。但如果青饼茶已经到了成熟时期（例如：印级茶、旧七子饼茶），无须再进一步陈化；
那么茶友是否应该要想一想，应否把茶味停住在这一刻？就有如大家都会努力地为铁观音茶保鲜一样，希望它不要走味，使滋味下降。
普洱藏家珍藏·52年有纸红印
因此，收藏家们很少会让印级茶再大量地接触空气，目的就是要把它们的颠峰状态保存。
如果茶品已经到达了适饮期，那还存放它来干甚么？
当然是要把它整饼拆散，用茶罐把茶香茶韵重新凝聚，然后在思念它的时候，不要客气，把它拿出来泡！买茶，就是为了泡茶和喝茶的一刻。
52年有纸红印茶汤
因此，这种已经到达适饮口味的茶饼，就要稍为封存，不要让它的香味茶韵，变得涣散。
文章参考：网络浮云，由“普洱藏家”原创整理编辑，转载请注明出处！
